Unser Hanf & Natur Hanfmehl 500g wird aus sorgfältig ausgewählten Hanfsamen in biologischer Qualität hergestellt. Dieses fein vermahlene Mehl ist mehr als nur eine Zutat - es ist eine Bereicherung für deine kulinarischen Kreationen. Mit seinem angenehm nussigen Geschmack verleiht es deinen Speisen eine besondere Note und liefert gleichzeitig wertvolles pflanzliches Eiweiß. Hanfmehl ist zudem reich an Ballaststoffen, was zu einer gesunden Verdauung beiträgt.
Die Verwendungsmöglichkeiten von Hanfmehl sind vielfältig. Du kannst es problemlos beim Backen verwenden, indem du etwa 8-10 % des herkömmlichen Getreidemehls durch Hanfmehl ersetzt. Dadurch erhalten deine Backwaren nicht nur eine herrliche Textur, sondern auch eine Extraportion Nährstoffe. Auch beim Kochen ist Hanfmehl eine großartige Ergänzung. Es eignet sich hervorragend zum Abbinden von Suppen und Soßen und verleiht ihnen eine gesunde und köstliche Note.
Unser Hanfmehl stammt aus Deutschland und wird nach den strengen Standards von Bioland hergestellt. Es ist frei von Gluten, jedoch können aufgrund von Fremdsamen wie Weizenkörnern oder anderen Getreidekörnern Spuren von Gluten vorhanden sein.
Ist das Hanfmehl frei von Gluten?
Ja, Bio Hanfsamen sind grundsätzlich frei von Gluten. Allerdings können Spuren von Gluten durch Fremdsamen vorhanden sein, daher empfehlen wir Personen mit Glutenunverträglichkeit, dies zu beachten.
Wie kann ich Hanfmehl verwenden?
Hanfmehl kann beim Backen als Teil des Mehlanteils verwendet werden, etwa 8-10 % des Getreidemehls ersetzen. Es kann auch als Bindemittel für Suppen und Soßen dienen und verleiht ihnen eine angenehme Konsistenz und einen nussigen Geschmack.
Woher stammt das Hanfmehl?
Unser Hanfmehl wird in Deutschland nach Bioland-Standards hergestellt. Die Hanfsamen stammen aus biologischem Anbau.
Ist das Hanfmehl auch für eine vegane Ernährung geeignet?
Ja, unser Hanfmehl ist rein pflanzlich und somit auch für eine vegane Ernährung geeignet.
